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折りたたみおにぎり

ボリューム満点! 具材をのせてたたむだけ。

材料 (2人分)

  • ごはん
    200g
  • 豚肉切り落とし
    100g
  • 焼肉のたれ
    大さじ2
  • アクシアル 国産とっとこたまご
    2個
  • 砂糖
    小さじ2
  • 少々
  • サラダ油
    小さじ3
  • レタス
    2枚
  • きゅうり
    1/2本
  • 人参
    40g
  • マヨネーズ
    適量
  • アクシアル有明海産焼のり
    2枚
  • 即席スープの素
    2袋
  • お湯
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • 豚肉は焼肉のたれで下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ2を温め、豚肉を焼く。
  • 卵は割りほぐして砂糖・塩を入れて味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1を温め、卵を入れて炒り卵を作る。
  • レタスはひと口大にちぎる。
  • きゅうり・人参はせん切りにする。
  • のりのまん中に半分まで切り込みを入れる。のりの左下にごはん、左上に1・3・マヨネーズ、右上に2・4をのせて右下からたたみ、ラップで包む。食べやすいように半分に切る。
  • 器に5を盛り付け、お湯で溶かした即席スープを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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