.291kcal(1個当たり)⠀
【チョコチーズケーキサンド】⠀
ぶんぶんして焼くだけでできるチーズケーキを市販のクッキーで挟みました♪⠀
サクサクしっとり食感で珈琲と良く合います♪⠀
型サイズ:18㎝×18㎝⠀
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用] ⠀
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【材料】8個分⠀
★生クリーム 100㏄⠀
★チョコレート 50g⠀
☆クリームチーズ 200g⠀
☆砂糖 40g⠀
☆たまご 2個⠀
☆薄力粉 30g⠀
チョコペン 適量⠀
市販のビスケット 16枚⠀
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【手順】⠀
1.クリームチーズは常温に戻しておく。チョコレートは適当な大きさに切っておく。⠀
2.★を耐熱皿に入れ500wのレンジで1分30秒加熱する。⠀
3.2と☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
4.クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ170度に予熱したオーブンで40分程焼く。⠀
5.粗熱が取れたらビスケットにチョコペンを塗り4にのせる。⠀
6.裏返して同様にビスケットをのせ、ビスケットに沿って切ったら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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