材料（餃子の皮６枚分）
餃子の皮 ６枚
チーズ 適量
切れてるチーズシリーズなら３切れ位 ♪
餃子を作った後に余った皮で簡単な一品を。お弁当にも便利です(^^)
作り方
[1] 今日はゴーダ−チーズを使いました。何でもOKです(^^)チーズは包みやすい適当な大きさに切ります。
[2] 春巻きの要領で、チーズを餃子の皮で巻きます。
[3] フライパンに少し多めの油を熱し、工程２を並べます。巻口を下に並べると巻口が剥がれません。
[4] 焼き色が付いたら裏返します。裏側も綺麗に焼き色を付けます。
[5] 油を切って、出来上がり！味の淡白なチーズを使った時は、上から軽くお塩を振って頂いても美味しいです♡
■コツ・ポイント
揚げる時は最初に巻口を下にすること、かな。お弁当に入れても、巻口が剥がれてきません。
■このレシピの生い立ち
旦那さんが好きなお弁当レシピ。余った餃子の皮の消費に是非♪おつまみとしても何にでも合う優れもの(^^)
