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火を使わない!かつおdeポキ丼♪
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火を使わない!かつおdeポキ丼♪

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火を使わない!切ってあえるだけの簡単丼ぶり♪ 1人お昼ご飯にもオススメです^^

材料

(2人分)
  • ご飯
    茶碗2杯分
  • かつお
    200g
  • アボカド
    1個
  • Aしょうゆ
    大さじ2
  • Aみりん
    大さじ1
  • Aごま油
    小さじ2
  • Aにんにくチューブ
    少々
  • Aいりごま
    適量
  • かいわれ
    1パック
  • レモン汁
    小さじ1

手順

  • ①かつお、アボカドは1.5センチ角に切る。アボカドはレモン汁をまぶしておく。
  • Aは合わせておく。
  • ②ボウルにかつお、アボカド、Aを入れて混ぜ合わせ、器に盛ったご飯にのせる。かいわれをトッピングする。

投稿者からのコメント

アボカドの変色を防ぐため、レモン汁であえておいてください^^ 汁に漬けて冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しいです!※10〜15分程
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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