ご飯やピーマンを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 576kcal
・たんぱく質 14.4g
・塩分 3.5g
・野菜摂取量 74g
■材料(2人分)
・ご飯 400g
・ピーマン 5個
・ウインナーソーセージ 2本
・溶き卵 2個分
・「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
■つくり方
(1)ピーマン、ソーセージは1cm角に切る。
(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯、(1)のウインナーを加え、ほぐすように炒め合わせる。
(3)(1)のピーマンを加えて1分ほど炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。