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お漬物を手作りする。【奈良漬】
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お漬物を手作りする。【奈良漬】

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築46年のおうちを、夫婦2人でこつこつリノベーションしながら暮らしています。夫(しんさん)とは再婚同士、結婚して12年目♡2つ歳上の、姉さん女房です。こんにちは♡奈良漬大好きなしんさんのために!昨年から、奈良漬DIY!しています。笑『自分で奈良漬をつけてみる【明石・茨木酒造・奈良漬の会】』こんばんは~♡^^明日からまた4連休♡うれしーい。オリンピックもすでに始まった競技もありソフトボール勝ちましたねやったー。+++++先日明石…ameblo.jp今年もその季節がやってきました!昨年は初めてだったのでみのりさんに教えてもらいながら、でしたが今年は、だいたいの要領がわかっているのでしんさんと2人で参加してきました。明石の茨木酒造さんです。持参するものは・樽・砂糖1.6キロタオルなどあれば良い茨木酒造さんが用意してくださっている糀(みそ)と砂糖をまぜまぜー!まぜまぜーー(うりも茨木酒造さんが用意してくださる)うりの内側にぬっていき樽に並べていきます!現場も家庭も安全第一。笑せっせと奈良漬をつける夫。こんな感じになったら袋の口をくくってフタをして秋まで茨木酒造さんの蔵で寝かせておきます。秋にもう一度味噌をぬりなおします。そして、はじめの食べごろは、お正月。今年は、2階のキッチンが使えるようになってるはず!DIYとリノベの暮らしランキング参加中↓応援ありがとうございます♡YouTubeリノベ動画:DIYここいろまろんインスタ➡まろんまろんのRoomClip自己紹介(しんさんのこと、わたしのこと)