チャオ!(@papa_izm_kitche)です!
🍷自粛は宅飲みで過ごす🍷
今日は大人な投稿を♥️
タカチーは高菜漬けとクリームチーズ
イブチーはいぶりがっこという
燻製たくあんとクリームチーズ
どちらも市販のものを
混ぜるだけなのに絶望的に
おいしいんですよこれが。。
赤ワインでも白ワインでも合いますし
おつまみを口に入れてポリポリした後
ワインで口を流すと風味が最高♪
▪️作り方
【タカチー】
高菜パックをボールに入れてクリームチーズを混ぜる(1:1が目安)
【イブチー】
いぶりがっこを3mm幅程度にカットしてクリームチーズをスプーンですくってのせる
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『パパイズム』
おうちで働く料理家主夫
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