☆1枚目
きのことベーコンのコンソメガーリック 💕
きのこがモリモリ食べられる無限きのこレシピ😋
ベーコンの旨味も加わり、にんにくもきいてめっちゃ美味しい🙌
おつまみ・パンやご飯のおかずにもピッタリ👍
5分でできちゃうスピード副菜♫
[材料2人分]
●しめじ ・・・1パック(150g)
●まいたけ・・・1パック(100g)
●ハーフベーコン ・・・4枚
●にんにく・・・1かけ
●オリーブオイル ・・・大さじ1
●コンソメ顆粒・・・小さじ1
●ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣しめじ・まいたけは石づきを取り除き、手でほぐす。
ハーフベーコンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。
3️⃣しめじ・まいたけをフライパンに加え、強火で2分炒めたら、コンソメ顆粒を加え、30秒程炒める。
4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※コンソメ顆粒の量で塩味調整お願いします‼️
☆2枚目
ツナおろしお昆布卵焼き 💕
ツナの油があるので、油なしで焼けます🙆♀️ツナと塩昆布の塩味があるので、味付けなしで美味しくできます🙆♀️
全部材料混ぜて焼くだけ❣️超簡単👍
大根おろし入りで栄養満点❤️
[材料2人分]
●卵 ・・・3個
●大根・・・50g
●ツナ・・・1缶(70g)
●塩昆布 ・・・5g
●青ねぎ ・・・2本
[作り方]
1️⃣卵をボウルに割り、とく。
青ねぎは小口切りにする。
2️⃣大根を卵の入っているボウルに直接すりおろす。
ツナも油ごとボウルに加える。
塩昆布・青ねぎもボウルに加えてよく混ぜる。
3️⃣油なしの卵焼き器に2の卵液を流し入れ、普通に厚焼き卵を作る要領で焼く。
※形はお好みで大丈夫ですので、フライパンでオムレツにしてもオッケー👌
☆3枚目
なすと半熟卵のおかかマヨサラダ 💕
牡蠣だし醤油で味が決まる和風サラダ♫マヨとおかかたっぷりで風味よく仕上がります😋
半熟卵と一緒にトロリンなすを食べると最高に美味しい❤️
子供も喜ぶサラダです👶🧒
なすはレンジ加熱で時短簡単ヘルシーに♫
[材料2人分]
●なす・・・2本(250g)(長なすを使用しています。)
●卵 ・・・2個
🅰️マヨネーズハーフ・・・大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
🅰️牡蠣だし醬油・・・大さじ1〜
●かつおぶし・・・1袋(2.5g)
[作り方]
1️⃣鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、卵を入れて茹でる。(8分程)茹でたら、すぐに氷水に漬ける。
なすは乱切りにし、洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する。(柔らかくなるまで)
2️⃣ボウルに🅰️・なすをいれてよく混ぜる。
3️⃣半熟卵は4等分に切り、1のボウルに加えてさっくり混ぜる。
4️⃣器に盛りつけ、かつおぶしをトッピングする。