ししとうと豚コマの甘辛炒めレシピ・作り方

ししとうと豚コマの甘辛炒めレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

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材料

(2人分)

ししとう

10〜20個
豚コマ肉

150〜200g
輪切り唐辛子

ひとつまみ
にんにくすりおろし

小さじ1/2
醤油

大さじ1
砂糖

小さじ2
ごま油

適量

手順

ししとうは水洗いしておく。豚コマ肉を細長く切る。
鍋に油をひき、肉と唐辛子、にんにくを入れて香りがたつまで炒める。
ししとうも入れて1〜2分炒め、醤油と砂糖を入れて絡め炒める。
汁気が飛んだら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけししとうが取れたので甘辛い炒め物にしました！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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