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ほっくほく♪鮭とじゃがいもの味噌バター煮
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ほっくほく♪鮭とじゃがいもの味噌バター煮

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肉じゃがを生鮭でアレンジして、味噌バター味に。 ほっくほくのじゃがいもととっても合います! これから旬の秋鮭でぜひ作ってみてください♪

材料

(2人分)
  • 生鮭
    2切れ
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • さやいんげん
    4本
  • 薄力粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • 200ml
  • 顆粒だしの素
    小さじ1/2
  • 大さじ1と2/3
  • きび砂糖
    大さじ1と2/3
  • 醤油
    大さじ1と1/3
  • 味噌
    小さじ1
  • バター
    10g
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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