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ささみ入り七草粥 二種 梅 中華風

こんにちは(*´∇`)👍️ 今日は七草の日ですね❤️ 私がお粥大好きなので毎年作るのですが 子供たちはいまいちのようで。。なので毎年工夫をしています。 今回は、ささみをいれて中華風にしました。 梅のほうは梅が大好きな三女用 中華風はお好みでゴマ油を入れると美味しいです! 戦時中、中国に住んでいた私の祖母の教えで、 お粥を作るときはいっさいいじらず、弱めの中火か弱火でことこと煮る!! これが鉄則です。 途中かき混ぜたりしないでことこと煮てくださいね! 全然味が違いますよ✨

材料 (お茶碗3杯分)

  • ごはん
    お茶碗 3杯
  • ささみ
    2本
  • 1L
  • 鶏ガラスープのもと
    大さじ2
  • たまご
    1個
  • お好みで ゴマ油
  • お好みで すりごま
  • 梅干し
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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