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セロリとトマトのマスタードマヨグラタン

大好きなセロリをマスタードマヨ風味の簡単なグラタンにしました。トマトの酸味ととても合って美味しいですよ~♪おつまみにもピッタリ!

材料 (2~3人分)

  • セロリ
    1本
  • プチトマト
    5個くらい
  • ★マヨネーズ
    大さじ 1~2
  • ★粒マスタード
    小さじ 1~2
  • ピザ用チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • セロリはすじを取り一口大の食べやすい大きさに切る。プチトマトはヘタを取り4等分する。★の材料を混ぜておく。
  • 耐熱皿に①のセロリを乗せラップをして、レンジ(500W)で1分半加熱する。
  • トマトを加えたら、★のソースをかけ、ピザ用チーズを振ったら、トースターで5分チーズに少し焦げ目がつくくらい焼いたら出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント プチトマトがなければ普通のトマトでもOKです。マヨネーズと粒マスタードの分量はお好みで調節してください。 ■このレシピの生い立ち セロリ好きな私。お酒にも合うレシピを考えてみました。セロリを1本しか使わないのにボリュームのある一品ができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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