〖東京 銀座♡USHIGORO S. GINZA vol.2〗
ずーっと気になっていた『USHIGORO S.』さま⭐️
和牛ジャーナルさん @wagyu_journal
にお誘い頂き、念願叶って初訪問(///ω///)♡
▶秋トリュフと究極の黒タン
トリュフバターを塗りこんだ黒タンの上に
さらに秋トリュフを細かく削り入れちゃうの(∩´∀`∩)
口の中にふわっと香るトリュフがたまらん❤
▶特選ハラミ
厚切りハラミ、、、最高かよ(///ω///)♡
表面はじっくり火入れをして香ばしく♡
中はレアに仕上げて！旨味がやっばい！！！！
｡* ❤︎… vol.3へ …❤︎*。
･*:.｡.Dinner with.｡.:*･♡
@wagyu_journal
@ohmori_1986
@nikusta.toya
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USHIGORO S. GINZA
⭐️：食べログ 4.19 2020BRONZE/百名店2019
🚉：銀座駅 B3出口徒歩5分
⌚：16:00〜
🙅♀️：年中無休(年末年始除く)
◇◆Kコース◆◇
◇トリュフとスッポンの牛コンソメ
◇松茸と厳選赤身の手巻き
◇旬野菜6種
◇新いくらと牛タルタル
◇北海毛蟹と厳選部位の薄造り
◇秋トリュフと究極の黒タン
◇特選ハラミ
◇松茸と牛ヒレカツ かぼすと雪塩
◇シャトーブリアンのステーキサンド
◇特選サーロインのしゃぶしゃぶ
◇松茸とザブトンのすき焼き
◇口直し
◇松茸と厳選部位の土鍋ご飯
◇自家製マロンアイスクリーム
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