#ココナッツミルクパン を焼きました。
#coconutsmilkcream buns
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#白パン の生地に、強力粉ではなく
#ココナッツミルクパウダー と
#ココナッツファイン をかけて
低温150℃で焼成。
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そのあと、#ココナッツミルク の
カスタードをゆるめに作り
パンの中に注入いたしました。
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#ココナツ🥥 ラバーのみなさま
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…
ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
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ちょっと前に、
丸パンの分量の水分を
ココナッツミルクに置き換え、
作ってみたんだけど、
ココナッツの風味が
行方不明になっていたので、
改めてのリベンジです。
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白パンに変更し、
ふんわり柔らか、
とろとろのココナッツカスタードを
たっぷり入れて食べたら
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#うまーべらす
↑今日も自己評価高め🤣
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ふわふわの白パン、
中をお見せしたくてカットしたけど
柔らかすぎて、指の跡がきっちり‥
(2枚め)
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怪力ってわけじゃないの 😳
パンがふわふわなんです 🥺
次回はもっと手加減いたします..🤪
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ふんわりとろとろ、
つまりこれは飲み物ということで。
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うほほーい💖✨
これ、実は冷やしても
おいしいのかしら..😍
って冷やすほど
もう残ってないんだけど 🥶
飲みすぎた。
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#食べ過ぎた が正しい
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