材料 （2人分）
鰤
2切
薄力粉
適量
バター
20g
塩胡椒
少し
酒
大さじ2
★粒マスタード
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★シーザードレッシング
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鰤に酒をふって冷蔵庫に置いておく。15分〜
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鰤に塩胡椒したら薄力粉をまぶす。
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フライパンにバターをとかし、鰤を中火で両面焼く。
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こんがり焼色がついたらさらにうつし★をまぜたソースをかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
マスタードソースが食べたくて家にあるもので作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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