じゃがいもと肉味噌とチーズをトースターで焼いて今宵も乾杯🍻
今日は作りおいてあった肉味噌とじゃがいもを使って、シビ辛病みつきになる1品🥺
チーズの濃厚さとじゃがいものホクホク感🥔
それに肉味噌のシビ辛が病みつきになるつまみです。
今宵も乾杯🍻
材料
じゃがいも(小)
2個(150g)
ピザ用チーズ
50g
肉味噌
60g *作り方載せてます
パセリ
適量
豚ひき肉
100g
甜麺醤
大さじ1
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
砂糖
小さじ1
山椒
小さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①フライパンにごま油を入れて加熱し、ひき肉を入れて色が軽くつくまで炒める。
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②甜麺醤、醤油、酒、砂糖を入れて水分を飛ばしながら中火で炒める。最後に山椒を加えて弱火で炒める。
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1、じゃがいもを7-8mm幅くらいに切り、耐熱皿に乗せてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
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2、じゃがいもの上に肉味噌、ピザ用チーズ、パセリを乗せてトースター160度で7分加熱したら乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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