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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈の┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
我が家の定番レシピです
【材料】
・卵
・ピーマン
・塩こしょう
・豚ひき肉 400g
・長ネギ 10cmほど
・生姜チューブ
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・醤油 大さじ4 1/2
【事前準備】
ピーマン、長ネギはそれぞれみじん切りにする
【作り方】
①好きな味付けで炒り卵を作る→お皿へ
②みじん切りピーマンを塩胡椒で炒める
③フライパンにサラダ油をひいて生姜チューブ入れる
香りがたったらひき肉入れて
ポロポロになるように炒める
④みじん切りした長ネギ入れる
⑤調味料を入れて炒める
⑥盛り付けたら完成‼︎
盛り付けの時は
刻み海苔大切ですね🤔
海苔がなくてはぶいたので
写真は刻み海苔合成してます😂
海苔買ってこよう💦
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