材料(2人分)
豚ひき肉 300g
たまねぎ 1/2
塩胡椒 少々
じゃがいも 1/2
しめじ 1/2
醤油 少々
作り方
[1] 玉ねぎをみじん切りにする。ボウルにひき肉玉ねぎを入れて塩胡椒。しっかり混ぜる。2等分にしてハンバーグの形状にする
[2] じゃがいもは皮付きのままくし切りに。しめじは根元を切り落とし、レンジで2分加熱しておく
[3] スキレットに1、ポテトを入れてオーブンで20分〜焼く
[4] ◎スキレットがない方は耐熱皿に入れて下さい
[5] 焼きあがったらしめじを添え、醤油少々をかける
きっかけ
さっぱりすぎず、こってり過ぎないハンバーグが食べたくて
おいしくなるコツ
◎オーブンは190度で、加熱時間は機種によって変わる事もありますので様子見でどうぞ
◎ハンバーグモードがあるオーブンはそちらで