ローズマリーの豊かな香りが楽しめるポテトです♪
材料 (2人分)
じゃがいも小(男爵)
6個
ローズマリー
1枝
◎オリーブオイル
大さじ1/2
◎粗びき胡椒
少々
◎塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ジャガイモは皮をむいてひと口大に切ります。
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ローズマリーはさっと洗い、枝から葉を取り、細かく刻みます。
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ボウルに1と2、◎を入れて混ぜます。
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オーブンシートの上に3を並べ、余熱したオーブンで180°で20分、200°に上げて3~5分焼きます。
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お皿に盛りつけて出来上がり~♬(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンによって加減してくださいね。
■このレシピの生い立ち
イタリアからのダンサーのホストマザーをした時に、自宅の庭あるローズマリーを使った作ったものです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。