·*✿食べるスープレシピ公開✿*·
今週の食べるスープは『豚バラ豆腐のチーズチゲスープ』でした😊
ピリ辛のチゲスープにチーズ入れ食べるスープは相性◎
唐辛子に含まれるカプサイシンは血流を良くしてくれる働きがあります👏
ご飯を入れてもとっても美味しいスープです😋
材料 （大盛り2人分）
・キムチ
75g
・豆腐
1/4丁【スプーンで一口大にする】
・豚バラ肉
50g【一口大に切る】
・もやし
1/4袋
・ニラ
1/4束【4cm幅に切る】
・おろし生姜
適量
・おろしにんにく
適量
・ごま油
適量
・水
500ml
・ダシダ(韓国スープの素)
小さじ2強
・コチュジャン
小さじ1
・味噌
小さじ1弱
・醤油
小さじ1弱
・チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鍋にごま油、生姜、にんにくを加えて火にかけ香りを出す。
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②豚バラ肉を入れ色が変わるまで炒める。
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③チーズと味噌以外の材料を加え沸騰させる。
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④味噌を加え温める。
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⑤仕上げにチーズをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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