材料 （4人分）
■*1段目*
唐揚げ
鶏もも肉2枚分
エビフライ
8本
筑前煮
適量
卵焼き
卵3個分
ウインナー
5本
うずらの卵＋きゅうり
6個
ポテトサラダのハム巻
6巻
ミニトマト
適量
■*2段目*
韓国の海苔巻き
3合分
炊き込みおにぎり
2合分
チキンボール
鶏挽肉200g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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唐揚げは前日に酒・醤油・おろしにんにく・しょうがで下味付。朝、片栗粉をつけて揚げる
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チキンボールは前日に鶏挽肉と玉ねぎみじん切り・パン粉・塩コショウ・卵を良く練っておき、朝まるめて揚げました
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筑前煮も前日用意。こんにゃく・里芋は下ゆでして、鶏肉・レンコン・ごぼう・人参と甘～く煮ました
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ポテトサラダも前日用意。きゅうりとローズハムだけのシンプル入り。朝、ビアソーセージで巻きました
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韓国海苔巻（たくわん・きゅうり・卵焼き・牛肉炒め入り）はご飯に塩とゴマ油・いりごまを入れて！
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今日の炊き込みご飯は、鶏肉とごぼうささがき入りv醤油・酒・みりん・ほんだしで炊きました
投稿者からのコメント
今月2回目だから、マンネリ気味(^^ゞ韓国海苔巻を入れてみました♡
■コツ・ポイント
前日の準備をしっかりしておけば、当日朝は揚げもの、焼き物だけで楽ちん！結局入りきれずに、余ったものは朝ごはんで食しました・・
■このレシピの生い立ち
覚書用～
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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