我が家のたけのこ炊き込みご飯！

■コツ・ポイント めんつゆで失敗なしの味付け、生姜をいれるのがポイントです。今回はしめじなどが余っていたので一緒に炊き込みましたが、筍のみでもOKです。 ■このレシピの生い立ち この季節になるとたくさんの筍を頂きます。今年もたくさん頂いたので迷わず炊き込みご飯にしました。