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\超簡単✨たれをかけるだけの本格カルパッチョ/
⏰目安10分⏰
🔆ホタテとサーモンのカルパッチョ🔆
今回使用するたれは、レモンとねぎの風味としっかりした味付けで、カルパッチョにもぴったり🤗
ぜひお試し下さい🥗
✏️材料
ホタテ (刺身用)-------------------4個
生サーモン-----------------------8枚分
【焼肉屋さんにあるような
ねぎ塩レモンたれ】--------------大さじ3~4
飾り野菜(ベビーリーフ、スプラウトなど)------------------------------適量
✏️作り方
① ホタテは横にスライスして2等分に、
柵のサーモンはお刺身の要領でカットします。
②野菜と一緒に盛り付けてタレを全体にかけたら完成です😊
✏️Point
サーモンは柵をカットした方がコスパも鮮度も良く、美味しく食べられます☺️❣️
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