栄養満点!ごろごろチキンのサラダ レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏むね肉 200g レタス 4〜5枚 人参 1/2本 トマト 2個 チョレギサラダドレッシング 大さじ2 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 塩 少し 酒 大さじ2
作り方 [1] 鶏むね肉を一口大に切り、酒と塩をまぶす。 [2] 1に薄力粉をまぶす。 [3] フライパンに油を熱し2を焼く。 [4] 箸で転がしながら全体を焼く。 [5] レタスは食べやすい大きさに切る。トマトは3センチ角くらい、人参は千切りにする。 [6] 皿にレタスをのせ、焼いた肉を盛る。周りにトマトをのせて人参を盛り、ドレッシングをかけたらできあがり。 きっかけ おかずになるサラダが食べたくて作りました。