材料(2人分)
鶏むね肉 200g
レタス 4〜5枚
人参 1/2本
トマト 2個
チョレギサラダドレッシング 大さじ2
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ2
塩 少し
酒 大さじ2
作り方
[1] 鶏むね肉を一口大に切り、酒と塩をまぶす。
[2] 1に薄力粉をまぶす。
[3] フライパンに油を熱し2を焼く。
[4] 箸で転がしながら全体を焼く。
[5] レタスは食べやすい大きさに切る。トマトは3センチ角くらい、人参は千切りにする。
[6] 皿にレタスをのせ、焼いた肉を盛る。周りにトマトをのせて人参を盛り、ドレッシングをかけたらできあがり。
きっかけ
おかずになるサラダが食べたくて作りました。