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生ハムクリームのパテ

超簡単なのに、ワインが無限に欲しくなるおつまみ✨ 生ハム×生クリームをフードプロセッサーにかけると、クリームが固まりお洒落なパテ風に! クラッカーにディップして食べるのがオススメ\( ˆoˆ )/ 色々試してみたけど、粉チーズ&ブラックペッパーを加えると更にGOOD👍 フワフワ食感にしたい場合は生クリームを追加してみてくださいね〜!

材料 (2人分)

  • 生ハム
    100g
  • 生クリーム
    120cc
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • ブラックペッパー
    少々
  • ディル
    あれば
  • クラッカー
    15-20枚程度
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ❶生ハム・生クリーム・粉チーズをフードプロセッサーにかける。生クリームが固まってきたらOK。
  • ❷ブラックペッパーは風味を残すためにパテが出来上がる直前に粗挽きにして混ぜ込む。仕上げにディルをのせて完成。クラッカーにのせておつまみにどうぞ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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