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夏野菜とクリームチーズのマリネ

夏野菜とクリームチーズのマリネ

'蜂蜜'と'レモン'を使った ハニーレモン風味𓂃◌𓈒𓐍 クリームチーズを入れると ほんのりまろやかなお味に♪

材料 (2人分)

  • ・胡瓜
    1本(80~100g)
  • ・ミニトマト
    4〜5個
  • ・クリームチーズ
    1個(15g)
  • ⚫︎オリーブオイル
    小さじ2
  • ⚫︎蜂蜜
    小さじ1
  • ⚫︎レモン果汁
    小さじ1
  • ⚫︎塩
    少々
  • ・ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①•胡瓜は縦3本皮をむき乱切り。 →塩揉みして5分おき洗って   水気をしっかり切る。  •ミニトマトは横半分に切る。  •クリームチーズは小さめに切る(orちぎる)
  • ② ボウルに胡瓜•トマト•チーズを入れ ⚫︎を加えて混ぜ合わせる。
  • ③ 器に盛りブラックペーパーをふる。

投稿者からのコメント

𓍼 工程②の後はラップをして冷蔵庫で  15分程度おくと味が染みて  より美味しくなります♪ 𓍼 胡桃などナッツを入れてもgood! ⚠︎ ハチミツ使用について: 1歳未満の乳児には与えないよう注意して下さい⚠︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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