\北海道産 生秋鮭 旬のごちそうレシピ/
秋鮭の塩麹バターソテーの絞りカボス

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻秋鮭×カボス!秋の味覚コラボなごちそうレシピ ⁡ ✔︎秋鮭 ✔︎塩麹
✔︎カボス ⁡ 今がまさに旬な秋鮭とカボスで 秋のごちそう〜 ⁡ レシピブログさんの 「北海道産の生秋鮭で作る!旬のごちそうレシピ」 モニター参加中。 ⁡ 立派な秋鮭がどどーんとやってきました。 ⁡ ただでさえ鮭好きなのに。 目の前がバラ色、、、ではなくて サーモンピンク💕💕💕 ⁡ まずはやっぱり素材が活きる シンプルな味付けが 1番の「ごちそう感」でるかな?と 塩麹に漬け込んで、バターソテーに。 同じく旬のカボスを絞って 秋のコラボな1皿に。 ⁡ 塩麹の程よい塩梅とまろやかさに 爽やかなカボスがお似合いでした。 ⁡ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー \北海道産 生秋鮭 🐟 旬のごちそうレシピ/
秋鮭の塩麹バターソテーの絞りカボス ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 👨‍👨‍👧4人分 🕛15分(漬け込み時間を除く) ⁡ 北海道産 生秋鮭フィーレ 300g 塩麹 30g バター 20g カボス 2個 ⁡ 🥣作り方ーーーーーーーーーーーー ⁡ 北海道産 生秋鮭フィーレに 塩麹を絡めて冷蔵庫で一晩ほど漬ける。 ⁡ フライパンにバターを熱し 漬け込んだ鮭を焼く ⁡ 器に盛り付けカボスを絞っていただく ⁡ ⁡ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ 
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