新玉ねぎとかにかまのナムル

新玉ねぎとかにかまをナムルにしました♬切って和えるだけの簡単レシピ。新玉ねぎが出回る春におススメです✿ 作り方 [1] 新玉ねぎは千切りにし、10分放置する。その後、塩、すりごま、ごまを入れて新玉ねぎをほぐしながらよく混ぜる。 [2] 1にごま油を加えよく混ぜ、ほぐしたかにかまを加えて和える。 ■コツ・ポイント 辛みが気になる方は、10分以上放置して下さい。先に塩、すりごま、ごまを入れてから味を馴染ませて、その後にごま油でコーティングしています。塩加減はご家庭のお好みで加減して下さい。ごま、すりごまが両方ない場合は、どちらかだけでもOK☆ ■このレシピの生い立ち ナムルが大好きな我が家。新玉ねぎをそのまま食すには最適で、しかも簡単なので、この時期はよく作ります。きちんと計量してレシピUPしました。