食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
新玉ねぎとかにかまのナムル

新玉ねぎとかにかまのナムル

新玉ねぎとかにかまをナムルにしました♬切って和えるだけの簡単レシピ。新玉ねぎが出回る春におススメです✿

材料 (2~3人分)

  • 新玉ねぎ
    大1/2個(120g)
  • かにかま
    4本
  • 小1/5
  • すりごま(白)
    大1
  • 炒りごま(白)
    小1
  • ごま油
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新玉ねぎは千切りにし、10分放置する。その後、塩、すりごま、ごまを入れて新玉ねぎをほぐしながらよく混ぜる。
  • 1にごま油を加えよく混ぜ、ほぐしたかにかまを加えて和える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 辛みが気になる方は、10分以上放置して下さい。先に塩、すりごま、ごまを入れてから味を馴染ませて、その後にごま油でコーティングしています。塩加減はご家庭のお好みで加減して下さい。ごま、すりごまが両方ない場合は、どちらかだけでもOK☆ ■このレシピの生い立ち ナムルが大好きな我が家。新玉ねぎをそのまま食すには最適で、しかも簡単なので、この時期はよく作ります。きちんと計量してレシピUPしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画