📝まめちゃんコメント📝
レトルトカレーや、翌日余ったカレーで焼きカレーはいかがですか❓
ホットプレートで、お好きな野菜を焼いて。
リング状にご飯を整えたら、ルーを、ドボドボ入れるだけ❗️
リング型は、100円ショップを使用。
これ、とても便利。
サラダの盛り付けや、ゼリーを作るのに最適。
表面がざらざらしているから、ご飯もこびりつかないよ。
後は、ハムやチーズを好きな型で抜いて、トッピングしたら完成❗️
香ばしい焼きカレーが楽しめますよ。
カレーが残ったら、是非お試し下さいね😃
家族で、わいわい食べましょう💖
手順
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① レトルトカレーは、表示通りに加熱する。
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茄子は、縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。
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ピーマン、赤、黄パプリカは、食べやすい大きさに。
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ズッキーニは、輪切りにする。
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② ホットプレートに油を入れて、中火で茄子、ピーマン、赤、黄パプリカ、ズッキーニを炒める。塩、胡椒を振り、焼けたら脇に寄せる。
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リング型にご飯を入れて、裏返してご飯を乗せる。
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中にカレールーを入れる。
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③ ハム、スライスチーズを星型で抜き、ご飯の上に飾り出来上がり。
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土手を崩しながら、焼いてお召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
※ 野菜は、お好きな野菜で構いません。
※ご飯を乗せる時にモタモタしていると、野菜が焦げるので手早く乗せます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
