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苺のお豆腐スイーツ♡ レシピ・作り方
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太陽と月
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材料(1人分) 豆腐 1/4丁 苺 1個 苺ジャム 小匙1くらい レモン汁 少々
作り方 [1] 豆腐の水を切って器に盛ります。 [2] 苺は予め冷凍しておきます。ひんやり苺シャーベットな感じで豆腐を冷してくれて美味しいです。(冷凍なしでも可)角切りにし、豆腐に乗せます。 [3] 苺ジャムをトッピングし、レモン汁をふりかけます。 [4] 画像のような背高豆腐より、薄め広めに切って沢山苺とジャムを乗せて食べたほうが美味しいです( *´艸`)♪ きっかけ ある材料で作りました。
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