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動画有 簡単☆野菜ジュースでキーマカレー

動画有 簡単☆野菜ジュースでキーマカレー

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材料(2人分) 挽き肉 200g にんじん 2/1本 玉ねぎ 1個 野菜ジュース 1本(200ml) 水 100ml カレールー(甘口) 2~3個
思い立ったらすぐ!簡単すぎて10分でできる!嫌いな野菜ジュースを買ってまで作る様になりました!お試しあれ~♪ 作り方 [1] にんじん、タマネギはみじん切りにします。フードプロセッサーだともっと時短! [2] フライパンで挽き肉、みじん切りにしたにんじん、たまねぎを炒めます。(今回はピーマンin) [3] 挽き肉の色が変わってきたら野菜ジュース、水をいれ強火で煮込みます。1日分の野菜ジュースを使用しました。 [4] 火を止めてルーを入れます。最初は2個、足りないようなら1個追加してください。 [5] 火をつけて弱火で3分ほど煮込んで出来上がりっ♪お好みで卵をのせてどうぞ☆ ■コツ・ポイント 追加でピーマン、セロリなどお好みの野菜をいれても美味しくできますよ☆トマトジュースでもおいしい。 ■このレシピの生い立ち 野菜ジュースが嫌いなのに某コンビニのクジで当たってしまった為…捨てるのは勿体無いので

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