切り干し大根やせりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 158kcal
・たんぱく質 2.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 75g
材料 （1人分）
切り干し大根
15g
せり
2本
[A]「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
[A]ゆずこしょう
小さじ1
[A]「ほんだし」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）水でもどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって3～4cm長さに切る。せりは1cm長さに切る。
-
（2）ボウルにAを合わせて混ぜ、（1）の切り干し大根を加えてあえる。
-
（3）器に盛り（1）のせりをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
