さば水煮缶や大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 302kcal
・たんぱく質 28.6g
・塩分 3.9g
・野菜摂取量 100g
■材料（3人分）
・さば水煮缶・身のみ 2缶（380g）
・大根 1/3本（300g）
[A]しょうゆ 大さじ3
[A]酒 大さじ3
[A]砂糖 大さじ3
[A]「ほんだし」 小さじ1/2
■つくり方
（1）さば缶はザックリほぐし、混ぜ合わせたＡに漬ける。
（2）大根は５～７ｍｍ幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
（3）（１）のさばを漬け汁ごと加え、再びラップをかけて電子レンジで５分加熱する。
＊お好みでおろししょうがを添えてお召し上がりください。
