枝豆deキーマカレー

夏はやっぱりカレー！でも 作るのが暑い！なら煮込まずパパっとキーマカレーなら 作るのも楽チン。 作り方 [1] 玉ねぎをみじん切りする。フライパンにバターをひいていためる。（バターがなければ サラダ油でOK） [2] ひき肉も入れて炒め、ひき肉に火が入ってたら 塩胡椒とガーリックパウダーをふる。 [3] カットトマトと白ワインを入れる。3分くらい経ったら水とカレールーを入れる。 [4] いったん火をとめ、ルーが溶けたら枝豆を入れて、も一度火にかけたら 完成！ ■コツ・ポイント トマト缶を使って 夏らしくさっぱりなカレーにしました。 ■このレシピの生い立ち ミックスビーンズがなかったので 枝豆で代用しました〜。