きっかけ
大根を買ったら葉もついてたので、もったいなくて
材料 （4人分）
大根の葉
50g
冷ご飯
350g
水
600ml
塩昆布
5g
塩
小さじ1
わさび
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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土鍋に水と冷ご飯を入れ、蓋をして強火にかける沸騰してきたら、弱火にする
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大根の葉を刻む耐熱容器に入れて、電子レンジで5分加熱する
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②が熱い内に塩昆布を加えて混ぜ合わせる
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①に塩を加えてひと混ぜする
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④の真ん中に③をのせて蓋をし、火を止める
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食べる時に混ぜ、わさびを加えて食べる
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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