カリカリに焼いて
おろしぽん酢と合わせるだけ♪
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油揚げは大豆製品。
立派な植物性タンパク質の一つです𓂃◌𓈒𓐍
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【2~3人分】
・油揚げ 2枚(約60g)
・大根 厚み6~7cm ~
・ぽん酢 大さじ2~
・おろし生姜 適量
・七味唐辛子 適量
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①大根はすりおろして水気を切る。
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②油揚げをフライパンで
両面カリカリになるまで焼く。
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③食べやすく切る。(写真は短冊切り)
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④器に盛り大根おろしと生姜をのせ
ぽん酢をかける。
お好みで七味唐辛子をふる。
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𓍼大根おろしとぽん酢はお好みで加減して下さい。
