パングラタン(豆乳のホワイトソース)

レシピあり🙆‍♀️ . 【パングラタン(豆乳のホワイトソース)】 . 今回は寒い日にオススメのグラタンレシピです✨🌿 . 今回はホワイトソースを、牛乳ではなく豆乳を使用して作りました😋💕 牛乳よりもあっさりと、軽い味わいに仕上がります😁 . そして、そのホワイトソースを使って、最近ハマっているパングラタンを作りました😂 一度トーストしたパンの、サクッとした食感が良いアクセントに✨ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:30分) ・玉ねぎ 1玉 ・ツナ缶 1缶 ・フランスパン  適量 ・オリーブオイル 適量 ・小麦粉    大3 ・ピザ用チーズ 適量 ・胡椒     適量 〈A〉豆乳 200ml 〈A〉コンソメ 小1 〈A〉塩胡椒  小1/2 【作り方】 ①玉ねぎはスライスする。 ②オリーブオイルを引いて中弱火で熱したフライパンに❶を入れて炒める。 ③玉ねぎがしんなりしたらツナ(オイルごと)・小麦粉を入れて炒める。 ④粉っぽさがなくなったら〈A〉を入れて混ぜ合わせる。 →豆乳が分離してしまうのでグツグツさせすぎないよう注意! ⑤とろみがついたら火から下ろす。 ⑥フランスパンを一口大カットし、焼き色がつくまでトーストする。 ⑦フランスパンを耐熱皿に並べ、ホワイトソース・ピザ用チーズをのせ、胡椒をかけてトースターで焼く。 ⑧焼き色がついたら完成!仕上げにパセリをちらす。 .