材料(2〜3人分)
玉ねぎ 1玉
焼肉のタレ 大さじ2
ピザ用チーズ 適量
本技おいしいキムチ 適量
新玉ねぎの甘さとキムチが合う〜!おつまみにもご飯にも!
作り方
[1] 玉ねぎを輪切りにする。
[2] フライパンにサラダ油をひき 玉ねぎを両面焼く。焼き色がついたら 焼肉のタレを回しかけ タレを絡める。
[3] チーズとキムチをのせて 火を止め フタをしてチーズが溶けたら完成!
■コツ・ポイント
玉ねぎがばらけやすいので フライ返しなどでうまく両面焼いて下さい。
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎステーキが大好きなので キムチーズは合う!と試してみたらとても美味しかったので。