きな粉☆プリン

きな粉と黒みつの 和風プリン！ゼラチン仕様で 冷やして簡単！ 作り方 [1] ゼラチンは水をかけて ふやかしておく。牛乳と砂糖 きな粉を小鍋に入れ 火にかける。 [2] 鍋のまわりがプツプツしてきたら 火を止めて ゼラチンを加え 溶かす。 [3] 鍋底を氷水などにつけながら 混ぜ とろみがつくまで 混ぜる。 [4] 粗熱がとれ とろみがついたら カップなどに注ぎ 冷やして かたまったら 黒蜜をかけて 完成！ ■コツ・ポイント とろみがつくまで冷やしながら混ぜていないと きな粉が下に沈んでしまうので 要注意です。 ■このレシピの生い立ち 冷たい和風デザートが 食べたくて！