材料 （2人前）
やきそば麺
2人分
豚バラ
100g
ニラ
1/2把
もやし
1/3袋
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1
日本酒
大さじ2
塩
小さじ1/2
薄口醤油
少々
コショウ
少々
ゴマ油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚バラ・ニラは食べやすく切り、テフロン系のフライパンに豚バラを入れて炒め、脂が出てきたら麺を入れて炒める。
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もやしを入れてさっと炒めたら、スープの素日本酒を加えて麺をほぐすように炒める。
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ニラを入れて炒め、塩を入れ味見をして醤油・胡椒で味を調えゴマ油を入れてあおったらデキアガリ。
投稿者からのコメント
ゴマ油風味の簡単塩ヤキソバ♪ 家にありそうな材料ですぐ出来ます！ 他にも具はお好みのものを加えてね～♪
■コツ・ポイント
テフロンのフライパンがなければサラダ油小さじ1入れて炒めてください。
■このレシピの生い立ち
なんとなく
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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