材料（２人前）
やきそば麺 ２人分
豚バラ １００ｇ
ニラ １/２把
もやし １/３袋
顆粒鶏ガラスープ 小さじ１
日本酒 大さじ２
塩 小さじ１/２
薄口醤油 少々
コショウ 少々
ゴマ油 小さじ１
ゴマ油風味の簡単塩ヤキソバ♪ 家にありそうな材料ですぐ出来ます！ 他にも具はお好みのものを加えてね～♪
作り方
[1] 豚バラ・ニラは食べやすく切り、テフロン系のフライパンに豚バラを入れて炒め、脂が出てきたら麺を入れて炒める。
[2] もやしを入れてさっと炒めたら、スープの素日本酒を加えて麺をほぐすように炒める。
[3] ニラを入れて炒め、塩を入れ味見をして醤油・胡椒で味を調えゴマ油を入れてあおったらデキアガリ。
■コツ・ポイント
テフロンのフライパンがなければサラダ油小さじ１入れて炒めてください。
■このレシピの生い立ち
なんとなく
