『離乳食初期 にんじん』
《小さじ2×3個分》
にんじん 15g
白湯 3g
とろみ液 6g
①野菜を洗い、皮を剥いてカットする。
②蒸し器で15分くらい、野菜が柔らかくなるまで蒸す。
［レンジの場合］
耐熱容器に野菜とお水大さじ1を入れてふんわりラップをして40秒チン、野菜を裏返しさらに30〜40秒柔らかくなるまでチン。
［茹でる場合］
沸騰した鍋で15分くらい柔らかくなるまで茹でる。
③こし器でこして、白湯やとろみ液で好みの滑らかさにする。
※量が増えればブレンダーでもOK。
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🤍私の体験上この配合がちょうどよかっただけなので、配合はあくまで目安にしてください😌
※ 野菜の水分量によっても、多少の誤差があると思います。
🤍うちの息子🧸は、だしのとろみ液にしてあげた方が食べやすそうでした😋😋
🤍冷凍保存期間は1週間程度です。
