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卵なし　ドームフルーツケーキ

材料

ホットケーキミックス

1袋(150グラム)
砂糖

22グラム
ベーキングパウダー

1袋(約小さじ1)
バター

40グラム
牛乳

120cc
生クリーム

200cc
砂糖

10〜20グラム

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

バターと牛乳はレンチンして生ぬるくしておく
全ての材料を泡立て器で混ぜ合わせ
　型に流し込む
予熱した170度のオーブンで30分焼く
スポンジケーキが冷めたらボールにラップを敷き、その上にスポンジケーキを半分にスライスしたものを敷き詰めていく。
生クリーム200ccと砂糖10〜20グラム入れ、氷水をあててハンドミキサーで泡立て生クリームを作る。
④の中に好きなフルーツと生クリーム、たまにスポンジケーキも交互に入れて満タンにする。
最後まできたら、スポンジケーキで蓋をしてラップで包み30分以上冷蔵庫で冷やす。
皿に取り出して表面を生クリームとお好みのフルーツでデコレーションして完成！

投稿者からのコメント

2歳の子と一緒に作れる手軽さで美味でした！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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