包丁もフライパンも不要!!レンジで焼きそば

作り方 【1】 耐熱容器に中華麺を入れてふんわりとラップをかけ、600wのレンジで1分加熱する。 【2】 1にごま油を入れて麺をほぐし、お好みソースを加えて麺にしっかり味をつける。 【3】 2の上に冷凍野菜を広げ、ラップをかけずに冷凍野菜に表示されている解凍時間で加熱する。 野菜が解凍できていなければ、追加で加熱する。 【4】 3の野菜が解凍できたら、ブラックペッパーを入れ全体をしっかり混ぜる。 【5】 お皿に盛り付け、お好みで青のりを振る。 きっかけ 1人ランチやお弁当作りの時など時間をあまりかけたくないので、短時間で作れる方法を考えました。 おいしくなるコツ ・野菜ではなく麺に味をしっかり付けることで、野菜から水分が出にくく麺もベタつかない。 ・冷凍野菜はできるだけ重ならないように広げる。