材料(4人分)
マヨネーズ(カロリーオフタイプ) 1/2C
ヨーグルト 大匙3
ゆで卵 1個
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
塩コショウ 少々
昆布茶 少々
レモン汁 大匙1
カロリーオフのマヨネーズとヨーグルトでヘルシーに作りました。
作り方
[1] 玉ねぎをみじん切りにし水にさらして絞って置く。 パプリカもみじん切りにしておく。 ゆで卵も細かくしておく。
[2] ボウルにカロリーオフのマヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜる。塩コショウ、レモン汁、昆布茶で味を調える。
[3] ①をボウルに加えて混ぜたら出来上がり。
■コツ・ポイント
ゆで卵はゆで卵を切る道具で縦、横に切ると早くて便利だね。パセリがあれば入れるとカラフルでグッドです。簡単にヘルシーでマイルドなタルタルソースが出来上がり。
■このレシピの生い立ち
市販のタルタルよりカロリーオフに作りたかったので、カロリーオフのマヨネーズとヨーグルトでヘルシーに作ってみました。