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蒸し野菜に合う「胡麻みそソース」

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たっぷりの豆苗をお肉でくるっと巻いて蒸して、 コク深い 胡麻みそソースでどうぞ。 シンプルなのに、心と体を満たしてくれる... 蒸籠で蒸すと、さらに心躍る。 料理にときめく台所道具は、 暮らしの楽しいスパイスでもあるよね。(我が家には蒸籠は必須です)     *   蒸し野菜に合う「胡麻みそソース」   recipe ◼︎材料 2人分 ・豆苗  1/2袋〜 ・豚肉  6枚 ※豚肩ロース肉を使用 ・塩   ひとつまみ (万能ソース) Aポン酢          大さじ1 A練りごま、味噌、すりごま 各大さじ1/2 ◼︎下準備 ・豆苗は根元を切り落とす。 1.【A】を混ぜる。 2.豆苗を豚肉で巻き、蒸籠にのせて塩をふる。 3.4〜5分ほど蒸す。   ※お持ちの蒸し器や電子レンジなどで加熱しても ◎   *   白米があれば、もうこれだけで満たされる....   同時にきのこなども一緒に蒸せば、 おかずの品数も増えてさらに満ちる食卓に。   あ、ぜひ豆苗は育ててあげて 育った豆苗ちゃんでもう1度作ってみてくださいね!   #野菜レシピ #春レシピ #春野菜レシピ #ごはんレシピ #おうちごはんレシピ #副菜レシピ #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #野菜たっぷり #野菜たっぷりレシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #豆苗レシピ #豆苗 #豆苗料理 #副菜レシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #野菜おかず #レシピ #レシピあり #レシピノート #レシピ動画 #おうちごはん #あや飯_レシピ

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