【ふぐの一夜干し炊き込みごはん】
3合分
材料
お米
3合
白だし
140ml
水
3合のメモリまで
ぶぐの一夜干し(お好みのお魚で)
2枚
大葉
10枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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下準備
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・お米を研ぐ
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・大葉を千切りにする
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①炊飯器にお米・白だし・水を入れて軽くまぜ、上に魚を乗せたら普通炊飯する。
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②炊き上がったら魚をほぐすように混ぜ、骨がある場合は取り除く。
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③お茶碗に盛り、大葉をトッピングしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
※2合の場合は白だしは90〜95mlになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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