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超簡単レシピ!2選!
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超簡単レシピ!2選!

こんにちは😃 こちらの2品、超簡単❣️ ☆1枚目 はんぺんとカニカマののり塩ワンタン 💕 子供もめっちゃ喜びます😊 大人もおつまみにめっちゃオススメ❣️ 何もつけないで激ウマ😋❤️ 中身は火を通さないでも食べられる食材なので、ワンタンがパリパリになればオッケー👌 揚げ焼きで片付けも楽ちんです🙆‍♀️ [材料2人分] ●ワンタンの皮・・・1袋(30枚) 🅰️はんぺん・・・1枚(110g) 🅰️カニカマ・・・1パック(72g)(棒状でないものがお勧め) 🅰️マヨネーズハーフ・・・大さじ2(普通のマヨネーズでも可) 🅰️あおさ・・・大さじ1(青のりでも可) ●サラダ油+ごま油(同量ずつ)・・・フライパンの6㎜位の高さ [作り方] 1️⃣はんぺんは袋から出さずに揉みこんでつぶす。 カニカマはほぐす。 🅰️を全部混ぜる←ワンタンの具になります。 2️⃣ワンタンの皮で具を適量入れて、三角に折り、綴じ目を水でくっつける。 3️⃣サラダ油+ごま油(同量ずつ)を入れたフライパンを熱し、170℃でワンタンを揚げ焼きする(5分位。皮が色づき、パリっとすればオッケー) [Point] ※ワンタンの具はあまり入れすぎないようにしてください❣️ ☆2枚目 たこトマポテトのバジルガーリック炒め 💕 冷やしても美味しいおつまみ❤️ ビールにもワインにも合います♪ あと一品にもオススメです🙆‍♀️ [材料2人分] ●タコ・・・100g(蒸しだこを使用。茹で蛸でも可(いずれも生食用)) ●じゃがいも ・・・1個(140g) ●トマト ・・・2個(120g)(小さめのトマトを使用しています) ●にんにく・・・1かけ ●オリーブオイル ・・・小さじ2 🅰️ハーブソルト・ドライバジル・・・各小さじ1/2 🅰️塩・・・ひとつまみ ●ブラックペッパー・・・適量 [作り方] 1️⃣タコはぶつ切りにする。 じゃがいもは一口大に切り、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ2をまわしかける。ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する(竹串がスッと通るまで) トマトは1㎝角に切る。 にんにくはみじん切りにする。 2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たらじゃがいも・トマトを加え、強火で1分炒める。 3️⃣🅰️を加えて、強火で30秒炒める。 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。 [Point] ※タコは最後に入れ、あまり火を通しすぎないようにしてください❣️

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