こんにちは。
本日は #おうちで旅行気分 本格台湾料理の「魯肉飯」をご紹介致します!
作り方はとても簡単!
材料と調味料をグルラボに入れて加熱するだけで、本格的な魯肉飯ができちゃいます😋
今回は市販の冷凍小籠包も添えて。
グルラボなら冷凍小籠包もふっくら美味しく出来上がりますよ💡
※冷凍小籠包はレンジ調理可能のもので表記通り加熱してください。
あっという間に作れるので在宅や休日ランチにもおすすめです!
皆様もグルラボで台湾気分を味わっちゃいましょう🇹🇼
ぜひお試しください!
クックパッドにもレシピを公開しています!
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
材料 (1人分)
・豚バラブロック肉
120g
・ねぎ(青い部分)
1/4本
・小松菜
1/4袋
・ゆで卵
1/2個
・白ごはん
1人分
●A(たれ)
|・酒
大さじ1/2
|・みりん
大さじ1/2
|・砂糖
大さじ1/2
|・しょうゆ
大さじ1/2
|・オイスターソース
大さじ1/2
|・おろしにんにく
小さじ1/4
|・おろししょうが
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①豚肉は細切りにし、ねぎは3cm幅に切る。
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②小松菜は水にさらして小容器に入れ、 フタをして電子レンジ600Wで1分加熱する。 粗熱をとり、3cm幅に切る。
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③大容器にAを入れ混ぜ、豚肉、ねぎの順番に入れてフタをして2分加熱する。
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④取り出してフタをせず、 追加で1分加熱する。
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⑤器に温かいごはんを盛り、④、小松菜、ゆで卵をのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。