節約料理！ブリのあらのハーブ焼き

ブリのあらをスライスしたニンニクとハーブソルト、オリーブオイルに漬け込み、オーブンで焼きました。節約料理にも♪ 作り方 [1] にんにくをスライスする。 [2] ブリのあらに、１のにんにく、ハーブソルトをもみ込み、最後にオリーブオイルを絡める。 [3] ２のブリのあらを冷蔵庫で1時間寝かせる。 [4] オーブンペーパーを敷いたテンパンに３を並べ、180℃のオーブンで15分～20分焼く。 ■コツ・ポイント オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ブリのあら以外にも、まぐろのアラでも作ることが出来ます。 ■このレシピの生い立ち ブリのあらがあったので、思いつきました。