ドカ食い防止のオートミールポリッジ

【ドカ食い防止のオートミールポリッジ】ポリッジと呼ばれるオートミールのおかゆにゆであずきとナッツ、シナモンをトッピング。自然なオートミールの甘さに、オリゴ糖でさらに甘さを加えてお腹いっぱいになるオートミールのおかゆです。 材料 1人前 〇ゆであずき(無糖) 25g 〇インスタントオートミール 25g 〇水 50cc 〇しお ひとつまみ オリゴ糖 適量 無調整豆乳 100cc お好きなナッツ 6粒ほど シナモンパウダー適量 〇を全部なべにいれ、中火で3分煮込む。豆乳をいれて火を止め、ぐるぐるかき混ぜて器によそう。くだいたナッツ、オリゴ糖、シナモンパウダーをかけて完成。 お昼ご飯を食べそびれた夕方だったり、緊張する仕事を終えたあと、もーれつに甘いものが食べたくなります。 恥ずかしながら、そういう時は欲のままにドカ食いしてしまう癖があります😅とくにあまいもの、チョコレートが恋しい!!! ですが、食べた瞬間はよくてもそのあと後悔しがちなんです。振り返ってみると、大体そういう時ってストレスがたまってたり、疲れてたりするのが原因だったりします。 甘いものが欲しくなったときは実はタンパク質が不足しているそう。ネットで検索したらとりささみやチーズが推奨されているけど、ビーガンの方はたべられませんよね。と、いうことでタンパク質の豊富な穀物、オートミール先生の出番です。そこに、おなじくタンパク質が豊富で、しかも糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1B2を含むあずきを投入します!ビタミンB1B2が不足すると体はだるーくなるそうです。まさに暴食する前の私の状態ではないですか!!! さらに、チョコがとくに食べたくなるときにはマグネシウム不足と言われます。マグネシウムは天然の精神安定剤とも言われるくらい、不足するとメンタルや集中力を低下させてしまうそうです。そんなときはナッツでマグネシウム補給!することでマグネシウム不足を解消したいです。(願望) 最後に、こんなの考えながら何かを丁寧に調理する余裕は切羽詰まったわたしには欠片もありません。待てる時間も手間も、せいぜいカップ麺の待ち時間と同等程度です。 だから、インスタントオートミールに水をいれてぐっつり煮たら、すぐ食べれるように冷ますため豆乳を投入し(ギャグか)トッピングもかろうじてナッツをきざみ、こころゆくまでオリゴ糖(砂糖ではないところが最後の良心)をかけ、シナモンで香りを豊かにしていただきます。 オートミール粥、正直単品だとそんなに味も香りも好きじゃないんですが、しっかり甘くして、シナモンをふったこれを食べると、お腹いっぱいになり、なんだか凹んでいた心が元気になる気がします。そして、あーわたし疲れてたんだな、栄養行き渡ったかな?と思います。 もし、もーれつに甘いものが食べたくなったら、1度お試しください。栄養たっぷり甘いおかゆで、味覚だけでなく体と心の栄養も満たされますよ。 無糖のゆであずきは、Amazonとかに売ってます! わたしは雨が降って外出が億劫な日なんかに小豆やらの豆はまとめてゆでて、すぐ食べるなら冷蔵庫保存。すぐ食べないなら小分け冷凍し、自然解凍して使います。1ヶ月くらいはもちます。あずきの茹で方は、3個前の投稿の田舎ぜんざいの砂糖を加える前まで!です。あと、ストーリーのハイライトにもあげました!あずきゆでると大体ぜんざいになって半分は消費されるので、注意が必要です。 タグづけ歓迎です!作ったときにはぜひ教えてくださいね(*^^*)リポストします✨ ハーブティー @sunnyherb.3282 #ベジタリアン料理 #ベジ #ビーガン料理 #フレキシタリアン #プラントベース #シンプルレシピ #簡単レシピ #かんたんレシピ #グリーンチャレンジ1000 #ゆるベジ #オートミール #オートミールレシピ #オートミールダイエット #オートミール粥 #あずき #小豆粥 #ナッツ #ドカ食い #食べ過ぎ #オリゴ糖 #低糖質スイーツ #低糖質レシピ #低糖質ごはん #朝ごはん #低gi #食物繊維 #痩せたい #オートミールアレンジ#タンパク質 #ビタミンb1